Fish-культура по-норвежски, или что такое харлинг

Недавно съемочная группа журнала «Рыболов-Elite» посетила знаменитую
на всю Европу норвежскую реку Намсен, воды которой необычайно богаты дикой семгой, заходящей сюда из моря на нерест. Поездка была организована московской туристической фирмой РОСТРЭВЕЛ.

Лосося здесь ловят на червя, на воблеры, на блесну и нахлыстом, но нас больше интересовал практикующийся тут способ ловли под названием «харлинг».

Из аэропорта города Тронхейма мы отправились в международный рыболовный центр «Намсен Эдвэнча» («Namsen Adventure»).
Ехали по извилистому шоссе, проходящему по берегам фьордов, в лесах и полях. Теперь понятно, почему одним из символов животного мира этой скандинавской страны наряду с семгой считается лось — сохатые встречались очень часто, гордо и величаво переходили они автостраду, и все машины с готовностью уступали им дорогу.

Рыболовный центр встретил нас уютными комфортабельными коттеджами у подножия высокой сопки, поросшей хвойным лесом. Дома, окруженные цветами, гармонично вписываются в пейзаж, некоторые декоративные элементы сделаны из почти необработанного дерева, а крыши всех строений покрыты дерном, поросшим травой и маленькими деревцами — все это выглядит очень симпатично.

Рядом на небольшой площадке организован кемпинг из домиков на колесах. Его обитатели — постоянные клиенты лагеря, на протяжении всего рыболовного сезона их передвижные жилища находятся на берегу реки. Хозяева просто наведываются сюда в свободное время, на выходные или в отпуск, и посвящают досуг любимому увлечению — рыбалке. Место арендовано и закреплено за каждым из них постоянно.

Для полноценного отдыха в лагере есть все необходимое, включая небольшой ресторан, а также магазин рыболовных принадлежностей, где можно купить или взять напрокат любые снасти. Есть баня, а к ней в придачу — довольно экзотическая конструкция — расположенная на открытом воздухе огромная деревянная бочка-купальня с вмонтированной в нее печкой.
Располагает лагерь и спортивным инвентарем: на улице установлен батут, рядом площадки для дартса и метания канадских топориков.
После размещения мы встретились с одним из хозяев лагеря Мортэном Стэном. Его штаб-квартира расположена в рыболовном бутике, который стал неофициальным центром общения всех обитателей лагеря. В перерывах между поездками на реку тут собирается интернациональная многоголосая «тусовка» — рыболовы не только делятся последними новостями, обсуждают достоинства и недостатки снастей, но и, как водится, немножко хвастаются друг перед другом, демонстрируя свои трофеи. Например, в день прибытия нашей группы двое немцев поймали три некрупные семги и с удовольствием рассказывали окружающим о своих приключениях. Рыбы не ахти какие, зато стали поводом для знакомства и темой для беседы.
Что нас заинтересовало при первом посещении лагеря, так это нехитрые приспособления для перевозки спиннингов на автомобилях, используемые норвежцами. Ничего не скажешь — оригинально. Лично я подобное видел впервые. Одни изготавливают самодельные струбцины с прижимным винтом, которые крепятся к капоту и крыше машины, другие в качестве крепежа устанавливают монтаж на резиновых присосках явно заводского производства. То и другое позволяет без проблем перевозить на любое расстояние неразобранные спиннинги, а на месте рыбалки достаточно вытащить снасть из крепления — и сразу можно ловить. Очень удобно.
Хозяин лагеря Мортэн Стэн — заядлый и весьма везучий рыболов. В 2002 году он был признан «рыболовом года» в Норвегии и награжден специальным памятным призом, поскольку поймал самую большую семгу сезона — весом 21,7 кг. Столь впечатляющий трофей остается заветной мечтой для многих поклонников ловли дикого атлантического лосося.
А вообще самая крупная семга из числа выловленных в «Намсен Эдвэнча» и официально зарегистрированных весила 27,5 кг. Ее муляж находится на видном месте, в зале бутика. По стенам магазина развешаны любительские снимки гостей центра. Рыболовы из разных стран запечатлены на них со своими солидными трофеями. Судя по фото, крупная семга здесь попадается нередко.
Как рассказывал Мортэн, ему приходится почти ежедневно работать с большим количеством электронной почты, поступающей на официальный сайт центра. Во-первых, с ним переписываются прежние гости, во-вторых, многих рыболовов со всего света интересует свежая информация из «Намсен Эдвэнча». Новости на сайте обновляются регулярно. Знаете, любителей рыболовной статистики не меньше, чем футбольной. Тем более и сама р.Намсен, и этот рыболовный центр известны не только в Европе, но и во всем мире.
Рыбачить сюда приезжают отовсюду. Только в 2004 году здесь побывало более 700 рыболовов. Приверженность к спортивной ловле трофейной семги приводит на эти берега не только скандинавов, но и немцев, итальянцев, англичан…
Нередко Намсен посещают представители американского континента. Чтобы понять, насколько привлекательна и популярна эта река, достаточно упомянуть, что специально на рыбалку сюда приезжали такие знаменитые люди, как премьер-министр Великобритании Уинстон Черчилль и президент США Франклин Рузвельт.
Британцы первыми превратили ловлю семги на Намсене в спорт, став для местного населения законодателями моды на нахлыст и харлинг. Начало истории харлинга на р.Намсен положили английские лорды, регулярно приезжавшие сюда в середине XIX века, — это был их излюбленный способ ловли. За прошедшее время он прижился среди норвежцев и стал необычайно популярен.
Все это мы узнали во время первой ознакомительной экскурсии. Судя по карте, русло реки на территории, принадлежащей «Намсен Эдвэнча», поделено на несколько строго ограниченных зон. В каждой из них — и это обговаривается заранее — в определенный период дня может рыбачить только одна группа удильщиков. В их зону «посторонним вход воспрещен», и никто не имеет права мешать.
Забегая вперед, расскажу о таком случае. В первый вечер я не удержался и самостоятельно, ничего не подозревая и не спросив разрешения, решил поблеснить со скалы рядом с лагерем. Пустынно, никого нет — все вроде бы отдыхают. Даже не подумал, что мое появление на берегу могло кого-то озаботить. Однако через некоторое время подошел представитель лагеря и вежливо объяснил: мол, ему позвонили «вон те рыболовы с противоположной стороны реки и попросили удалить непрошеного гостя, ведь сегодня это их территория». Я, как, наверное, и любой «наш» на моем месте, сначала воспринял обидное «буржуйское ябедничество» с удивлением и в штыки: мол, какого рожна надо тем двум «бюргерам» на берегу, места, что ли, не хватает?! Но потом рассудил, что в заведенных здесь порядках есть все-таки большая доля здравого смысла. Просто пока для нашего российского менталитета это непривычно.
Мы притерпелись к тому, что на водоемах отдельно от толпы не порыбачишь — любую клевую точку в такую блокаду возьмут, что ни себе, ни другим поудить после этого не удастся. А лицензирование ловли по участкам реки — весьма мудрое правило, позволяющее рыболовам комфортно предаваться любимому занятию, не только не перехлестываясь снастями с соседом, но и чувствуя себя практически собственником отведенной территории. Никто не «обрубит» и не вторгнется во владения. Такая постановка вопроса позволяет избежать возможных конфликтных ситуаций. К тому же два-три раза в день группы меняются местами и облавливают новые для себя воды Намсен. То есть все находятся в равных условиях и все довольны.
Каждое место рыбалки обозначено «пограничным столбиком» с табличкой в форме рыбки и оборудовано местами отдыха. Под навесом можно спрятаться от непогоды, отдохнуть за чашкой кофе. Культура рыбалки в Норвегии на подобающей высоте и вызывает уважение. Все гости «Намсен Эдвэнча» бережно относятся к реке, на берегах вы не увидите ни одного сигаретного «бычка». Предусмотрено на берегу и место для ловли инвалидов-колясочников — удобная асфальтированная дорожка ведет к площадке на «уловистой» скале, откуда им легко забрасывать спиннинг и вываживать пойманную рыбу.
С Мортэном мы сразу обсудили стратегию будущей рыбалки. Основной упор решили сделать на харлинг. Что же это все-таки такое?
Представьте себе: рыболов сидит в лодке, управляемой гребцом, и, медленно спускаясь по течению, зигзагом — от берега к берегу — ловит на расставленные по бокам судна удилища, оснащенные мушками, блеснами или воблерами. Очень похоже на нашу «дорожку». Вся основная работа лежит на гребце. Это, как правило, люди с большим опытом работы на реке — 10 лет и более, они великолепно знают лучшие места и умеют, как говорится, «читать дно», обходя подводные скалы и другие препятствия, чего в здешних водах немало. Рыболову же достается приятная часть работы — ожидание внезапной поклевки и вываживание рыбы. Что ни на есть «аристократическая» рыбалка!
Кроме того, Мортэн предложил кому-либо из нас обязательно попробовать половить семгу и на червя с помощью нехитрой снасти, оснащенной «тирольской палочкой». Этот способ здесь также весьма популярен. В нем тоже принимает участие гребец, он удерживает лодку на течении в заданном районе.
Лучшим местом на реке для «купания червей» считается участок у водопада, точнее, немного выше него. В струях воды, обогащенной кислородом, идущая на нерест семга задерживается, затем устремляется в верховья. В наш первый день именно тут было выловлено несколько рыб. Недолго думая, мы монеткой кинули жребий и, увы, именно мне достался «червовый козырь», то есть именно мне выпала утренняя рыбалка у водопада. Двое других — Алексей Петров и Илья Костерин — отправились осваивать харлинг.
И вот на следующий день на рассвете лодки тронулись в путь. Я по совету норвежцев оснастил свой спиннинг помимо «тирольской палочки», прикрепленной на вертлюжке, длинным поводком с крупным крючком, на него водрузил лакомый для семги «бутерброд» из проколотых посредине нескольких извивающихся червей-выползков.
Мой седовласый гребец уверенно держал лодку на стремнине, изредка смещая ее в разные точки у скал водопада. При всей кажущейся со стороны безмятежности в ситуации явно присутствовал элемент экстрима. Бывало даже, по спине пробегал холодок. Мирная с виду река иногда показывала свой коварный нрав. Внезапно течение ускорялось, подталкивая лодку вплотную к скалам, и гребец моментально реагировал, усиленно работая веслами. Мне же оставалось лишь полагаться на его опыт.
Как рассказали сами норвежцы, за время существования центра «Намсен Эдвэнча» на этом участке реки все-таки произошло несколько несчастных случаев. Неопытные рыболовы по собственной инициативе, пренебрегая услугами гребцов, предпринимали самостоятельные рейды к водопаду. Чем все заканчивалось — легко представить. Ниже скал течение образует несколько мощных водоворотов, глубина здесь достигает 43 м. Стоит потерять управление всего на несколько секунд — лодку ударит о камни и легко затянет под воду.
На отвесных скалах ниже водопада в тот день рыбачили несколько норвежцев. Несмотря на сильный ветер и холод, они умело забрасывали блесны и воблеры в самый центр русла, пытаясь соблазнить красавицу-семгу своими снастями. Между прочим, ширина реки в этом месте более 100 м.
На червя клевало вовсю в разных точках, но чувствовалось, что насадку «дербанила» совсем не крупная рыба. Кончик спиннинга сотрясался от ударов, однако подсечки не приносили успеха. То и дело приходилось менять на крючке изрядно потрепанных выползков.
Решив все-таки узнать, кто же так безнаказанно проказничает под водой, я поставил два крючка меньшего размера. И что же? Очередная поклевка привела к поимке форели, затем еще одной. Мелкая рыба отправлялась за борт с пожеланием пригласить в гости на крючок более солидных представителей подводного царства. Однако вновь и вновь клевала лишь мелочь. Где же семга?
Сопровождавший меня гребец сказал, что если среди подводных камней стоит только некрупная рыба, то это означает, что семги здесь нет и в помине, та находится ниже водопада и поднимется позже, когда из-за туч выглянет солнце. Потому-то форель и чувствует себя у порога вольготно.
Рыбачить выше водопада не имело смысла, и мы решили вернуться в лагерь. А тут с берега послышалось восторженное улюлюканье норвежцев, которые все это время ловили с берега, и именно там, где, по мнению моего гребца, и стояла рыба. Их компании удалось выловить прекрасный экземпляр семги весом более 7 кг. Они с удовольствием и нескрываемой гордостью демонстрировали свой трофей, пойманный на воблер фирмы RAPALA.
Утренний харлинг для Алексея Петрова и Ильи Костерина, как я и предполагал, сложился удачнее, чем моя ловля на червя. К тому же этот способ более спортивен и интересен. У нас ведь на Кольском ловить семгу на червя запрещено.
Алексей и Илья рыбачили на мушки. При харлинге берут по два спиннинга, но те, кто опытнее, используют и три. Лучшими приманками с утра и вечером считаются темные мушки, обычно сочетания черного и красного цветов с добавлением нитей люрекса. Днем рыба проявляет интерес к желто-голубой расцветке.
Леску отпускают от лодки по течению примерно на 16-20 м. Для крепления удилищ на корме предусмотрены специальные приспособления в виде металлических захватов. Есть и раздвижные деревянные крепления, выступающие, как крылья, по бокам лодки. В данном случае не только регулируется ширина разброса приманок на течении, но и заметнее становится поклевка: при сильной потяжке рыбы дощечку выбивает из стопора, она амортизирует рывки и сигнализирует о хватке, так что вряд ли зазеваешься.
Гребцы ставят лодки параллельно друг другу примерно в 150 м и начинают неспешно «нарезать» синусоиды по глади реки, постепенно, метр за метром, спускаясь ниже.
Участок утренней ловли оказался очень удобен для харлинга. Здесь было четко выраженное неширокое русло с перепадами глубин от 4 до 6 м. Если светлое время семга проводит на 15-метровых ямах (Намсен — вообще очень глубокая река), то на рассвете и закате она предпочитает приходить в такие места на умеренное течение, понежиться в теплой воде. Рыба стоит, отдыхая, притаившись за каким-нибудь подводным камнем.
В этом случае, чтобы раздразнить ее и заставить броситься на проплывающие мимо мушки, ловля харлингом подходит лучше всего. Приманки перемещаются в различных горизонтах довольно прозрачной воды, маячат перед рыбой и, постепенно приближаясь, раздражают ее и провоцируют на хватку. По своему принципу это очень похоже на нахлыстовую ловлю, только осуществляемую спиннингом и с лодки.
Замечу, что такая рыбалка проходит неспешно и даже несколько вальяжно. Основную роль в ней играет гребец, а рыболов наблюдает за спиннингами, почивая в кресле, установленном на корме. Легкие деревянные лодки по конструкции похожи на те, что использовались здесь полтора века назад, когда англичане впервые применили харлинг на Намсене. Это дань истории и норвежским традициям.
Вместо привычных и удобных для россиян уключин используются тряпичные крепления или наращенные на бортах деревянные дуги, куда вставляются весла. На первый взгляд, конструкция не совсем рациональна, кажется, что весла из рук гребца того и гляди выскользнут и упадут в воду, но когда видишь, как мастерски управляют лодкой норвежцы, понимаешь, что этого не произойдет.
Развалившись на сиденьях в позе английских лордов-семужатников, сэр Алексей и сэр Илья внимательно следили за кончиками удилищ. У Алексея уже было несколько поклевок на мушки, но рыба тут же выплевывала приманку, и он не успевал с подсечкой. Чувствовалось, что семга, и не одна, стоит в этом квадрате, но пока не очень активна — то ли пасмурная погода была тому виной, то ли свежезашедшая рыба еще не успела адаптироваться к пресной воде.
Тем не менее рыболовы были настороже и уходить не желали, поэтому гребец постоянно фланировал в замеченных местах клева, чтобы снова вызвать семгу на поединок. И вскоре за свое упорство оба россиянина были вознаграждены.
При очередной поклевке Алексей вовремя сделал подсечку, и началась борьба. К нему на веслах сразу поспешили видеооператоры Андрей Щукин и Виталий Волков, но успели только к финальной сцене: крупная рыба уже ослабила свой бешеный натиск, и постепенно Алексей подвел ее к подсачеку. Это была его первая в жизни пойманная семга, она весила почти 5 кг — прекрасный экземпляр.
Илье на утренней рыбалке больше везло на юркую форель. Рыба ловилась приличная, весом до 1 кг. Совсем неплохо, но это не тот трофей, за которым мы приехали в Норвегию. Илья фотографировался с пятнистыми красавицами на память и отпускал их обратно в воду.
Так закончился наш первый выезд на Намсен. В колоритном ресторане мы живо обсуждали итоги первой рыбалки и делились впечатлениями. Алексею местные умельцы засолили пойманную им семгу с использованием различных специй и закатали филе рыбы в вакуумную упаковку для долгого хранения — таков сервис в норвежских рыболовных центрах.
Ближе к полудню выглянуло солнце, и этим не преминул воспользоваться видеооператор Андрей Щукин. Из Москвы он привез гидрокостюм и пояс с грузами. Вода в реке Намсен слегка мутная, особенно на границах перепада температур, и это позволяет видеть в ней на расстоянии лишь около 3 м. Свежая семга осеннего захода — тоже проблемный объект для съемок, поскольку пуглива и при виде человека пускается наутек, ускользая от объектива камеры. Тем не менее Андрею удалось запечатлеть рыбу, затаившуюся среди камней. Заснятые им экземпляры весили на глаз до 7-8 кг.
После часового подводного путешествия Андрей вернулся с обычными для его профессии трофеями. С глубины, из камней, он достал несколько оригинальных блесен неудачливых рыболовов и пополнил ими свою домашнюю коллекцию. А сколько, рассказывал он, на дне «тирольских палочек»!
В вечернем харлинге мы принимали участие уже втроем. Как и утром, Алексей и Илья предпочли ловлю на мушки, я же, пока светит яркое солнце, решил разнообразить семужье «меню» и попросил поставить две легкие медно-серебристые блесны и небольшой воблер от фирмы RAPALA в виде маленькой форельки. В пользу такого подбора говорил мой прежний опыт ловли дикой семги на Кольском полуострове.
И вскоре именно у меня произошла первая поклевка. Килограммовая семга не была крепким орешком, но, тем не менее, сопротивлялась она отчаянно, особенно у лодки. Вот за такие неординарные бойцовые качества и ценится эта рыба, даже мелкие ее экземпляры — достойные соперники. По привычке я хотел встать, чтобы аккуратнее, не нанося травм, подвести рыбу к борту, однако мой гребец пресек эту попытку на корню, напомнив о неустойчивости судна.
Тем не менее одним движением я завел рыбу в подсачек.
Вообще-то я — ярый сторонник того, чтобы на семгу безоговорочно распространялся принцип «поймал — отпусти», и желал ей свободы, но в данном случае серебристой красавице не повезло. Она глубоко заглотила блесну и в пылу борьбы нанесла себе травмы, не совместимые с жизнью, потому была отправлена вечером в ресторан на ужин всем рыболовам «Намсен Эдвэнча». Потом была еще одна поклевка килограммовой семги на воблер, но та сошла у самого борта. И слава Богу. Мелочь нам не нужна.
Согласно лицензии, в водах реки Намсен каждый удачливый рыболов ежедневно может изъять 7 рыб размером свыше 30 см. В зачет не идут водящиеся здесь угорь, форель и камбала. Таков порядок в Норвегии.
Надо сказать, что дикой семги приезжающими рыболовами здесь добывается, по меркам нашего Кольского полуострова, умопомрачительное количество. Например, только в «Намсен Эдвэнча» общий спортивный вылов семги за сезон с 1 июня по 31 августа колеблется от 20 до 40 тонн. Средний вес рыбы — 7-8 кг, а длина 80-90 см. Следует учесть и промышленный лов рыбы в дельте реки, где ежегодно заготавливается около 60 тонн превосходного по своим вкусовым качествам дикого атлантического лосося.
Цифры внушают уважение к богатству реки, но сохраняется оно самими норвежцами. Как рассказывал Мортэн, у рыболовного центра «Намсен Эдвэнча» с артелью, занимающейся промышленным ловом, существует договор, согласно которому семгу весом свыше 10 кг артель обязана выпускать обратно в реку на нерест. В результате прекрасная спортивная рыбалка на Намсене сохраняется из года в год.
Единственными «браконьерами», нарушающими царящий здесь уклад, являются тюлени. В погоне за стадами семги они иногда поднимаются высоко по реке и нещадно уничтожают квелую в первые дни от смены воды рыбу.
Норвежцы рассказали о таком интересном случае. Как-то в начале июня к ним на рыбалку приехали японцы. Во время ловли харлингом гребцы заметили множество торчащих на поверхности реки тюленьих голов. Тут же они причалили к берегу, побросали весла и сбегали домой за ружьями. Канонада в речной долине, говорят, была немыслимая. Ничего не понимавшие и ошарашенные событиями японцы сидели с разинутыми ртами — уж слишком живописную картину представляли из себя вооруженные потомки викингов. Тюленей, естественно, из угодий изгнали. Не передать, сколько неизгладимых впечатлений осталось у гостей из Страны восходящего солнца…
Я уже упоминал о бережном отношении норвежцев к реке, но следует отметить и рачительность, с которой обустроены ее берега. Во многих местах, особенно на изгибах русла, имеются рукотворные каменные покрытия. Сотни тонн привезенных с гор и бережно уложенных глыб предохраняют размыв берегов в половодье, и можно представить, какая это была большая и кропотливая работа.
Через час вечерней ловли мы сделали небольшую передышку и подъехали к месту сбора, где выпили вместе с нашими гидами по чашке кофе. Конечно, тут же завязалась беседа.
Один из гребцов решил произвести на нас впечатление и продемонстрировал свои личные коллекции воблеров и мушек. Видно было, что подборка самодельных мушек доставляет хозяину скорее эстетическое удовлетворение. Норвежец отчего-то решил, что мы прибыли из дремучего края. В принципе он ничем особым не удивил, у многих российских рыболовов подобные наборы, особенно воблеров, бывают в несколько раз круче, однако одна из его моделей привлекла внимание.
Это воблер, окрашенный в необычные траурные цвета, производится в Соединенных Штатах специально для рыбалки на р.Намсен. В одной комплектации его лопасть выполнена в виде ступеньки, а в другой — обычная, в форме листа, что позволяет ему, погрузившись на 4-6 м, производить высокочастотные колебания. Норвежцы отмечали высокую уловистость «траурного» воблера и посоветовали приобрести его в рыболовном бутике, чтобы опробовать в российских реках.
Интересная деталь — из беседы с гребцами выяснилось, что не всегда и не все они работают в центре «Намсен Эдвэнча» за плату. Некоторые из них пенсионного возраста, и катание на лодке помогает им поддерживать физическую форму. Гребля доставляет им массу удовольствия, полезна для здоровья, да еще и позволяет пообщаться со старыми знакомыми.
После кратковременного отдыха наши гребцы поменялись, лодки вновь разошлись по реке и начали курсировать между берегами. Заметно темнело, наступила пора клева на мушки. В основном брала форель. Под занавес рыбалки случилась долгожданная поклевка семги у Ильи Костерина. Так что и ему, впервые участвовавшему в семужьем сафари, подфартило, он не с пустыми руками возвратился с норвежской рыбалки.
Так прошло наше первое знакомство с «королевой» лососевых рек Норвегии — р.Намсен.
Хочу добавить, что рыбалка в Норвегии вполне доступна многим россиянам, и их там ждут. Сезон ловли дикой семги длится все три летних месяца. Пиком сезона по размеру семги считаются первые две недели июня, а периоды с 20 июня по 10 июля и первые две недели августа — лучшие по количеству рыбы. Все остальное время рыбалка тоже бывает очень хорошая, но во многом ее успех зависит от дождей и уровня воды в реке.
Но скучать не придется. Профессионализм местных гидов, их знание особенностей реки и приманок творят чудеса и позволяют называть рыбалку здесь практически беспроигрышным делом. А харлинг — это очень интересно, и половить, как «английский лорд», хоть раз в жизни стоит попробовать.
Выражаем благодарность за помощь в организации поездки Норвежскому Комитету по Вопросам Экспорта Рыбы (www.seafoodfromnorway.ru).

Добавить комментарий